Morcilla con arroz

Carne de cerdo seleccionada, carne de cabeza, lengua y cuero, todo previamente cocido. Junto con verdura fresca como, cebolla valenciana, de verdeo y perejil. Combinado en medida justa con arroz salteado (graneado). Lleva menos proporción de cuero a diferencia de las otras morcillas. Luego de ser embutida se le realiza una coccion a 75º esto permite que pueda comerse fría o cocida. Embutida en tripa vacuna. Presentación: Paquete envasado al vacio x 4 unidades. Vida útil: 7 días al gancho. Envasado al vacío 45 días. Paquete envasado al vacio x 2 unidades (morcilla XL)