Carré de Cerdo

Tipo de Corte: Se efectúa en el lomo bajo, incluyendo en el corte el lomo, el hueso y el solomillo. Es el corte de cerdo más difundido en los hogares argentinos.

1 pieza de Carré de Cerdo.

Vida de Estantería: 30 días.

Modo de Conservación: Fresco a 2º.